เครื่องทำน้ำแข็งอัตโนมัติ (https://filtervision.co.th/th/) บริษัท ฟิลเตอร์ วิชั่น จำกัด (มหาชน) ลงบัญชีตั้งบริษัทเมื่อปี พ.ศ. 2538 เป้าประสงค์เพื่อดำเนินธุรกิจธุรกิจนำเข้ารวมทั้งขายสินค้ารวมทั้งวัสดุอุปกรณ์ที่ เกี่ยวข้องกับระบบบำบัดรักษาน้ำให้บริสุทธิ์ ด้วยความเชื่อมั่นในแนวคิด "น้ำเป็น ปัจจัยพื้นฐานของการดำรงชีวิตของมนุษย์"
(https://filtervision.co.th/web-upload/m_banner/16/file_e3776b0c08e42baeec990f9b53740b6a.jpg)
เทคโนโลยีระบบน้ำ เทคโนโลยีกำจัดคลอรีนกลิ่นสีในน้ำ
คลอรีนมีบทบาทสำคัญสำหรับการกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ในน้ำไม่ว่าจะเป็นแบคทีเรีย ไวรัส หรือโปรโตซัว ในแนวทางการผลิตน้ำก๊อกจึงจำเป็นที่จะต้องเพิ่มคลอลีนเยอะๆ เพื่อให้ได้ผลอย่างเร็วเฉียบพลันในการฆ่าเชื้อโรค
น้ำจากเครื่องกรอง RO ช่วยให้รสอาหารแล้วก็กาแฟดีขึ้นจริงหรือ?
คนจำนวนไม่น้อยบางทีอาจมีความคิดว่า "น้ำก็คือน้ำ" ไม่ว่าประยุกต์ใช้ต้มกาแฟ ทำซุป หรืออบเบเกอรี่ก็เช่นเดียวกัน แต่ความเป็นจริงแล้ว คุณภาพน้ำส่งผลโดยตรงต่อรสแล้วก็ประสิทธิภาพของอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในร้านกาแฟ ห้องอาหาร หรือแม้แต่ครัวในบ้านเอง น้ำที่มีตะกอน แร่มากจนเกินความจำเป็น หรือกลิ่นคลอรีน อาจจะก่อให้รสเปลี่ยนไปจนถึงสังเกตได้
นี่คือเหตุผลว่าทำไม เครื่องกรองน้ำระบบ RO (Reverse Osmosis) ถูกกล่าวถึงอย่างมาก เพราะเหตุว่าสามารถกรองสิ่งแปดเปื้อนและก็แร่ธาตุส่วนเกินออกไป ทำให้น้ำที่สะอาดบริสุทธิ์และก็เสถียรต่อการใช้งานด้านอาหารรวมทั้งเครื่องดื่ม
บทความนี้จะพาคุณเจาะลึกว่า น้ำที่ผ่าน RO ต่างจากน้ำทั่วๆไปยังไง โดยยิ่งไปกว่านั้นในเมนูยอดฮิตอย่างกาแฟ ซุป และเบเกอรี่ พร้อมคำตอบว่าทำไมผู้ที่มีความชำนาญในธุรกิจอาหารรวมทั้งเครื่องดื่มถึงเลือกใช้
เพราะเหตุใดน้ำถึงสำคัญต่อการปรุงอาหารแล้วก็เครื่องดื่ม
น้ำเป็นวัตถุดิบหลักที่เรามองข้ามไม่ได้
- กาแฟประกอบด้วยน้ำกว่า 98%
- ซุปรวมทั้งน้ำซุปแทบทั้งหมดเป็นน้ำ
- การอบของหวานและก็เบเกอรี่ น้ำคือปัจจัยที่ระบุเนื้อสัมผัส (Texture)
(https://filtervision.co.th/269x197/web-upload/m_products/17/products/file_d3fad0906b2f0282a43c6fc047e94bc6.jpg)
ถ้าหากน้ำมีคลอรีน สนิม หรือหินปูน รสจะเปลี่ยนไปทันที แล้วก็ยังส่งผลต่อ อายุการใช้งานของอุปกรณ์ เครื่องทำโซดา ตัวอย่างเช่น เครื่องชงกาแฟ หม้อต้ม รวมทั้งเตาอบไอน้ำ
เครื่องกรองน้ำ RO ส่งผลต่อรสยังไง
กาแฟ – ดึงรสชาติโดยความเป็นจริงออกมา
- น้ำ RO ไม่มีคลอรีน ไม่มีกลิ่นก่อกวน
- ทำให้รสกาแฟเข้มข้นและก็บาลานซ์ขึ้น
ซุป – ความกลมกล่อมที่คงเดิม
- น้ำสะอาดช่วยทำให้ซุปใส ไม่ขุ่น
- รสจากวัตถุดิบออกมาสุดกำลัง ไม่ถูกกลบด้วยกลิ่นประปา
- ใช้น้ำ RO ทำให้รสซุปคงที่ถึงแม้เปลี่ยนแปลงแหล่งวัตถุดิบ
เบเกอรี่ – เนื้อสัมผัสดีขึ้น
- น้ำ RO ไม่มีหินปูน ทำให้การหมักดองยีสต์เสถียร
- เนื้อขนมปังฟูขึ้น นุ่ม และไม่แห้งแข็งกระด้าง
- ขนมอบไม่มีกลิ่นปะปนจากน้ำ
ข้อดีที่ธุรกิจอาหารรวมทั้งครัวเรือนจะได้รับ
รสของกินและเครื่องดื่มดียิ่งขึ้น → แขกหรือครอบครัวสัมผัสได้โดยทันที
ปกป้องรักษาเครื่องมือ → ไม่มีตะกอนในหม้อต้ม เครื่องทำน้ำแข็ง กาที่เอาไว้สำหรับต้มน้ำ หรือเครื่องชงกาแฟ
มัธยัสถ์ระยะยาว → ลดค่าใช้จ่ายปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมเครื่องมือและไส้กรองบ่อยมาก
มาตรฐานสูงขึ้นมากยิ่งกว่า → สร้างความมั่นใจให้ลูกค้ารวมทั้งแขกที่เข้ามารับบริการ
(https://filtervision.co.th/391x319/web-upload/m_album/file_2eeeed1cb620bae2a35196b13998bde6.jpg)
สรุป – น้ำที่สะอาดเป็นกุญแจของรสชาติ
ประสิทธิภาพน้ำส่งผลต่อของกินและเครื่องดื่มโดยตรง การใช้ เครื่องกรองน้ำระบบ RO มิได้เป็นเพียงแต่การปกป้องคุ้มครองสิ่งสกปรก แม้กระนั้นเป็นการ "ยกฐานะรสชาติ" ในทุกเมนู ตั้งแต่กาแฟ ซุป ไปจนกระทั่งเบเกอรี่
สำหรับผู้ที่กำลังมองหาเครื่องกรองน้ำที่ไว้ใจได้ทั้งในบ้านและก็ธุรกิจของกิน Kent Sterling+ คือคำตอบที่ช่วยทำให้คุณแน่ใจว่า น้ำทุกหยดสะอาด บริสุทธิ์ รวมทั้งพร้อมมอบประสบการณ์รสชาติที่ยอดเยี่ยม
ไม่ว่าคุณจะทำธุรกิจร้านกาแฟ เครื่องทําน้ําแข็ง ราคา บังกะโล หรือครัวในบ้าน Filter Vision มีเครื่องกรองน้ำระบบ RO มากมายรุ่น ที่ช่วยยกฐานะรสชาติอาหารรวมทั้งเครื่องดื่มเลือกรุ่นที่เหมาะสมกับคุณได้เลยพร้อมบริการครบวงจรจากกลุ่มผู้ที่มีความเชี่ยวชาญ
สามารถอ่านรายละเอียด เครื่องทำน้ำแข็ง ได้ที่ >> https://filtervision.co.th/th/ (https://filtervision.co.th/th/)